ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）の仕事内容と評判
野菜や果物のスペシャリストである野菜ソムリエは、様々な仕事に関わることができることで有名です。
近年では健康志向が一般化してきたことから、野菜や果物に関する資格が多くなりました。その中でも最も知名度が高いのが、野菜ソムリエの資格です。
ベジタブル＆フルーツマイスター（野菜ソムリエ）の仕事内容と評判について
この野菜ソムリエの資格なのですが、どのような仕事につくことができるのでしょうか。
そもそも野菜ソムリエはベジタブル＆フルーツマイスターとの名称で始まった資格であり、もとは青果販売業者向けに生まれたものです。
野菜や果物などの青果不足であった日本で、どのようにして青果の魅力を伝えるのかという観点から始まった資格になります。ですので、仕事として代表的になるのは青果販売業者だと考えてください。
果物や野菜の生産者、八百屋さんやスーパーの青果コーナー担当者、卸業者などがあげられます。
他にも飲食業界などは野菜ソムリエの仕事と切っても離せない関係です。実際に調理を担当する人だけではなく、インストラクター的のような業種でも役立ちます。
また、他の飲食系資格の保有者の方がスキルアップのために取得するのも珍しくありません。
野菜ソムリエには、さらに上級のソムリエプロ、上級プロのような上級の資格もあります。これら上級の資格を取得することで、さらに仕事の幅は広がっていきます。
飲食店のアドバイザーなや、販売担当者の指導員などのように人に教える立場に立つことも可能です。中には自分自身で教室を開いたり、講座の講師となるケースもあります。
他にも子供の食育など教育関係に進むこともあり、野菜ソムリエと一口にいっても様々な場面で役立ってくれるのが特徴です。
野菜ソムリエの資格は民間資格であり、国家資格ではありません。ただ、一般的な知名度は非常に高く、芸能人が取得したことでも有名になっています。
こうした現状がある中で、野菜や果物に関する資格の中では最も評判が良いと言えます。知名度があることから就職を行う時に履歴書に記入することで、有利になることも少なくありません。
一部の自治体では取得費用の補助があるほどですので、野菜や果物に関する資格を取得したいのなら第一候補に考えられます。
日本国内でしか通用しない資格ではあるのですが、最近では海外からも資格を取得しにくる人もいるほどです。評判の面ではかなり有利な資格であると言えます。
野菜ソムリエの資格は民間の資格ながらも、知名度が高く就職にも役立つものの1つです。飲食関係だけではなく、幅広い分野で役立てることができますので、お勧めの野菜資格です。興味のある方はぜひ挑戦してみましょう。
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